Liste des actualités
Qualité des produits : les Français font confiance aux agriculteurs
Date de parution : 05/11/2013
Une enquête publiée ce mercredi 6 novembre 2013, par Ipsos et Respect'in, pointe du doigt la méfiance de certains Français à l'égard du contenu de leurs assiettes.
Lire la suite
S'adapter à la demande du consommateur...
Date de parution : 15/10/2013
Dans le cadre du 55e congrès national de l'UNFD (union national des syndicats de détaillants en fruits, légumes et primeurs), les perspectives pour demain du commerce alimentaire spécialisé ont été au cœur d'une matinée de travail. Retour sur l'analyse d'Olivier Dauvers, journaliste expert grande conso.
Lire la suite
Les produits frais, locaux et de qualité plébiscités...
Date de parution : 07/10/2013
D'après une récente étude TNS-Sofres, réalisée dans le cadre des Entretiens de Rungis, les consommateurs ont l'habitude d'acheter des produits alimentaires frais, locaux et de qualité. Un trio gagnant qu'ils viennent notamment chercher entre les étals des marchés.
Lire la suite
Les primeurs des marchés à l'honneur
Date de parution : 04/07/2013
L'édition 2013 du concours d'étalage de fruits et légumes du CTIFL (centre technique interprofessionnel des fruits et légumes) s'est déroulé sur le Grand Lyon. Ce challenge a permis aux primeurs des marchés déballant sur l'une des 58 communes de l'agglomération lyonnaise de mettre en avant leur étal...
Lire la suite
Tout savoir sur le nouveau billet de 5 euros
Date de parution : 11/06/2013
Onze ans après sa mise en service, le billet de 5 euros est remplacé par une nouvelle série surnommée "Europe"...
Lire la suite
Oui, les marchés ont un avenir dans le commerce !
Date de parution : 26/05/2013
Depuis maintenant trois ans, la web radio Widoobiz décrypte, décortique et aborde toutes les actualités pouvant intéresser les entrepreneurs à travers de nombreuses chroniques. Mi-mai, la question des marchés a été posée à l'un des experts de la radio des TPE-PME : Franck Rosenthal.
Lire la suite
La Fête de la gastronomie sur les marchés revient !
Date de parution : 05/05/2013
Vous avez aimé la Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône en 2012 ? Vous allez adorer l'édition 2013 ! En pleine préparation de ce grand rendez-vous culinaire, l'ADPM vous dévoile une petite partie du programme...
Lire la suite
Ces commerçants des marchés qui trient leurs déchets...
Date de parution : 04/04/2013
La gestion des déchets des marchés, une action sur laquelle l'Association pour le développement et la promotion des marchés travaille depuis de nombreuses années. Dans le cadre de la Semaine du développement durable, l'ADPM vous fait découvrir Eden Marché, une marque et un projet notamment mis en place sur le marché couvert de Villefranche-sur-Saône...
Lire la suite
Les marchés, ces concurrents des grandes surfaces
Date de parution : 02/04/2013
Fin mars 2013, un baromètre Promise Consulting Inc/ Le Huffington Post dresse l'éventail des enseignes de grande distribution préférées des Français. Une enquête qui met en avant la place grandissante des marchés dans le cœur des consommateurs...
Lire la suite
Parole d'un commerçant non-sédentaire
Date de parution : 10/03/2013
Philippe Dubois, commerçant des marchés et élu à la CCI du Grand Lille, était l'invité de GrandLille.TV. L'occasion pour ce commerçant non-sédentaire de parler de la Semaine des marchés, manifestation qui fait écho à la Grande semaine du Commerce lyonnaise...
Lire la suite