Date de parution : 24/01/2025
En 2024, l'opération 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette, a été renouvellée par la Région Auvergne Rhône-Alpes en collaboration avec l'association M ton Marché et la Fédération Nationale des Marchés de France.
Pendant plus de deux mois, ce sont 24 chefs de la Région Auvegrne-Rhône Alpes qui sont sortis de leur cuisine pour proposer leur recette sur les marchés de notre belle région. Vous les avez rencontré, échangé avec eux sur la cuisson, leurs techniques, leurs astuces ou encore leur amour pour la cuisine et le terroir.
Vous souhaitez les recontacter ou encore réserver une table dans leur restaurant ? Pas de soucis, voici un super trombinoscope récapitulant tous les chefs ayant particpé à l'opération ! Et pour découvrir les recettes, rendez-vous par ici ...