"1 Marché, 1 Chef, 1 Recette" en Pack Complet

Date de parution : 30/08/2024

1 Marché, 1 Chef, 1 Recette

La Région aime ses marchés

Une opération à l’initiative de la Région mise en place par M ton Marché, en partenariat avec la Fédération Nationale des Marchés de France

 

 

Depuis 3 ans, la Région Auvergne-Rhône-Alpes, l’association M ton Marché et la Fédération Nationale des marchés de France organisent une tournée gourmande des marchés, l’opération « 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette ».

Vous êtes une commune, une association de commerçants et vous souhaitez dynamiser votre marché, mettre en avant un chef restaurateur de votre commune ou d'une commune alentour, alors l'animation "1 Marché, 1 Chef, 1 Recette" est pour vous !  

Pour un tarif de 300€ net de taxes, mettez en place cette animation via le "Pack Complet". 

 

Mais "1 Marché, 1 Chef, 1 Recette" c'est quoi ? 

En direct du marché, un chef restaurateur de la commune ou des environs proposera une dégustation gratuite de la recette de son choix. Recette en partie ou totalement réalisée sur le marché à partir de produits locaux et de saison. En parallèle, un jeu pour les petits, de type Memory, et une tombola gratuite pour adulte pourront être proposés. 

Période de réalisation de l’événement : Celui-ci se déroulera entre mi-septembre et mi-novembre.

Objectifs :

  • Braquer les projecteurs sur vos marchés, vos professionnels et vos produits ! Et bénéficier d’un coup de projecteur et d’une communication à l'échelle régionale sur votre marché
  • Mettre en avant un chef de la commune (recherche du chef à la charge de la commune)
  • Mettre en avant les produits vendus sur le marché par le biais de la recette réalisée. 

 

Contenu du Pack complet : 

Des éléments de communication numériques personnalisés (envoyés par mail)

  • 1 note aux commerçants non-sédentaires personnalisée – à imprimer et à distribuer aux professionnels du marché pour les informer de l’animation
  • 1 communiqué de presse personnalisé - à envoyer à vos contacts presse avant l’animation
  • Affiches A4 – à imprimer et à afficher quelques jours/semaines avant l’animation auprès des commerces sédentaires et non-sédentaires de la commune
  • Visuel personnalisé au format réseaux sociaux – à publier via les réseaux sociaux de la ville
  • Fiches recettes A6 – à imprimer et à distribuer aux consommateurs le jour J de l’événement

 

Des fiches pratiques pour vous aider dans l’organisation et la mise en place de l’animation 

  • 1 fiche animation détaillée – avec toutes les étapes en amont et le jour J pour organiser l’animation
  • 1 fiche pratique « Trouver des personnes ressources »
  • 1 fiche pratique « Comment communiquer sur mon animation »
  • 1 fiche pratique « Publication type pour vos réseaux sociaux »
  • 1 fiche pratique « Cahier des charges – chef »

 

Tous les visuels de l’animation (affiches dédiées à la signalétique, à la tombola, au panier garni, autorisations photos adultes et enfants, règlement type pour la tombola etc.) – à imprimer et à disposer sur le stand le jour J de l’animation

 

Une communication M ton Marché sur l’animation :

  • Une publication sur les réseaux sociaux pour annoncer votre animation
  • Un article « retour sur animation », réalisé à l’aide d’un compte rendu préalablement envoyé par la commune à Justine (chargée de communication, justine@les-marches.com)
  • Un relais de communication par la Région Auvergne-Rhône-Alpes

 

Des éléments imprimés et envoyés directement en Mairie : 

  • Le matériel de dégustation (coupelles, cuillères et serviettes) - l'adresse de livraison et le nombre exact de produits à envoyer et à définir avec M ton Marché 
  • Les fiches recettes (format A6) personnalisées (maximum 250 fiches recettes imprimées et envoyées)

 

+ un contact dédié chez M ton Marché, présent pour répondre à toutes vos demandes et vous aider à la mise en place de l'événement. 

 

N.B. :  À la charge de la commune : 

  • La recherche du chef
  • L’impression des notes aux commerçants, des affiches A4 et le repérage 1 à 2 semaines avant l’animation
  • La communication autour de l’événement sur les réseaux sociaux de la ville
  • Le prêt du barnum et le mobilier pour le stand d’animation (tables, chaises)
  • Les goodies pour les enfants (facultatif)
  • Location du matériel spécifique dont peut avoir besoin le chef (plaques chauffantes, marmites etc.)
  • L’achat des produits pour la réalisation de la recette du chef
  • L’animation du stand le jour J + récupération des produits pour le panier garni

 

Pour plus d’information, veuillez contacter Loïse (Chargée de projets événementiels chez M ton Marché) par mail loise@les-marches.com ou par téléphone 04 72 11 33 45.