SALIGNAT Cyril et Damien

Maison Salignat

Artisan

La Maison Salignat c'est une histoire de famille. 

Didier et Corinne Salignat ouvrent en 1984 le Magasin de Belleville-sur-Saône.

Ils transmettent leur passion pour la charcuterie, l'artisanat et le goût du travail bien fait à leur fils aîné Cyril. Celui-ci, accompagné de sa femme Maggy, décide de commencer une activité sur les marchés. La bonne charcuterie maison commence donc à se retrouver sur les marchés de l'ouest Lyonnais.

Grâce à leurs recettes traditonnelles et campagnardes leur Saucisson à cuire remporte en 2011 la médaille d'or aux halles Paul Bocuse de Lyon. 

Un métier devenu une véritable passion. Leur équipe de 18 personnes, toutes volontaires et motivées leur à donner l'envie en mai 2019 d'ouvrir un espace de vente au marché couvert de Villefranche-sur-Saône. 

Pour consulter leur site internet --> C'est par ici !

Produits vendus

  • Charcuterie
  • Plats préparés (choucroute, paella, etc)
  • Produits traiteur

Présent sur les marchés

Commander par email